Banyak kuliner tradisional Jawa yang hingga kini tetap bertahan di pasar-pasar. Masih mudah dijumpai.
Salah satunya adalah dawet camcau. Kuliner ini masih tetap diminati hingga kini.
Dikutip dari Instagram dinaskebudayaandiy, Minggu (1/3/2026), dijelaskan bahwa kuliner tradisional ini hadir dalam kehidupan masyarakat Yogyakarta tanpa mengenal batas usia.
Mulai dari anak-anak hingga orang tua banyak yang suka kuliner minuman dawet camcau. Dulu, pada kurun waktu 1950–1970, penjual dawet umumnya adalah perempuan.
Biasanya ia menggendong bakul kecil berisi kuali. Lalu menjajakan dagangan dawet camcau di pasar maupun berkeliling kampung.
Oleh sebab itu, kuliner ini mudah akrab di lidah masyarakat Jawa. Dawet camcau pun telah melekat dalam berbagai aspek budaya masyarakat Yogyakarta.
Terbukti kehadirannya bisa saja dirindukan dalam beragam ritual dan tradisi. Misalnya untuk acara brokohan bayi.
Selain menyegarkan, minuman tradisional ini juga memiliki nilai gizi karena setiap bahan yang digunakan mengandung zat bermanfaat bagi kesehatan. ***
