Mabur.co – Siang itu, Jumat (06/02/2026) selepas ibadah salat, sejumlah warga di Dusun Jatirejo, Sendangadi, Mlati, Sleman, Yogyakarta, menggelar pesta makan bersama.
Bertempat di pelataran masjid Al-Istiqomah, ribuan warga yang terdiri dari jemaah masjid maupun masyarakat sekitar, nampak begitu menikmati hidangan makanan spesial yang telah disiapkan pihak panitia.
Duduk berjejer sambil bersila pada tikar, beberapa dari mereka terlihat menyantap habis hidangan dalam mangkok itu hingga tak bersisa.
Bahkan tak sedikit yang kembali menyantap hidangan tersebut hingga mangkok kedua, ketiga, dan seterusnya.
“Enak sekali baksonya. Ini sudah habis mangkok yang kesembilan,” ujar Veda (10) seorang bocah berbadan gempal yang ikut dalam pesta tersebut, kepada mabur.co.
Sebanyak kurang lebih 1200 porsi bakso, memang sengaja disediakan oleh ibu-ibu pengurus takmir masjid Al-Istiqomah khusus untuk memeriahkan pesta makan bersama bertajuk “Festival 1000 Bakso” itu.
“Kemarin kita habis sekitar 80 kilo daging, 15 dus mie, hingga 12 kilo bawang putih dan bawang merah untuk membuat semua bakso ini,” ujar Sri Hartati, koordinator bidang konsumsi acara.
Dipersiapkan sejak 7 hari sebelumnya, pihak panitia mengaku harus melibatkan sekitar 30 orang untuk menyiapkan 1200 porsi bakso tersebut.
Mulai dari bagian penyediaan bahan, tukang masak, peracik, hingga pramusaji.
“Semua bahan pembuatan bakso ini seperti mie, sayur, hingga bumbunya, juga sengaja kita beli dari warung-warung sekitar. Agar bisa memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat,” imbuhnya.
Sementara itu, Ketua Takmid Masjid Al-Istiqomah, Ustaz Hartadi, mengatakan, Festival 1000 Bakso ini sendiri rutin digelar setiap tahun guna menyambut datangnya bulan suci Ramadan.
Tahun 2026 ini menjadi tahun kedua penyelenggaraan festival tersebut.
“Selain bertujuan mengajak masyarakat datang beramai-ramai dan memakmurkan masjid, festival ini juga kita selenggarakan dalam rangka menjalankan fungsi sosial kemasyarakatan dari masjid itu sendiri,” ujarnya.
Menu bakso sengaja dipilih karena hidangan kuliner ini merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sudah sangat populer dan bisa diterima oleh semua kalangan masyarakat.
Diharapkan, festival bakso ini bisa terus digelar setiap tahun dengan skala yang lebih besar dan lebih luas. Sehingga dapat memberikan manfaat yang sebesar-besarnya bagi masyarakat Jatirejo dan sekitarnya. ***
