Tag: gastronomi
Gastronomi: Antara Rasa dan Kata
Sejujurnya, ketertarikan saya pada dunia gastronomi dan kuliner tidak lahir dari dapur profesional, sekolah memasak,…
Rendang untuk Dunia, Dorong Gastronomi Indonesia di Panggung Global
Menteri Kebudayaan Republik Indonesia, Fadli Zon, membuka acara “Ramadhan of Food Performative: Rendang untuk Sumatra”…