Mabur.com – Indonesia selama ini dikenal sebagai salah satu surga kuliner.
Berbagai macam kuliner lezat tersedia di berbagai daerah. Mulai dari kuliner berupa kudapan atau camilan, makanan berat hingga aneka makanan olahan lainnya.
Tak sedkit kuliner asal Indonesia bahkan kerap dinobatkan sebagai kuliner terenak atau terlezat di dunia. Sebut saja rendang, sate, soto, dan lain sebagainya.
Namun bagaimanakah dengan penyajiannya? Lalu juga lokasi tempat makannya?
Ternyata Indonesia juga punya prestasi soal urusan tempat makan dan penyajian.
Hal itu terbukti baru-baru ini, Indonesia berhasil mendapat tiga kategori penghargaan dalam ajang Asia’s 50 Best Restaurants.
Digelar di Kerry Hotel Hong Kong, tengah pekan ini, sebagaimana dikutip Liputan6.com, Sabtu (28/3,/2026), Indonesia tercatat menempatkan 2 restorannya masuk dalam 50 restoran terbaik di Asia.
Dua restoran itu masing-masing Locavore NXT asal Bali dan August Jakarta yang menempati posisi ke-44 dan 42.
Tak hanya itu, salah satu chef yakni Ardika Dwitama dari August Jakarta juga sukses meraih Asia’s Best Party Chef Awards 2026 dalam ajang tersebut.
Capaian ini tentu menjadi kebanggaan tersendiri bagi Indonesia. Mengingat penghargaan semacam ini akan dapat mengangkat citra Indonesia di dunia internasional, khususnya di sektor pariwisata dan kuliner.
Dengan adanya penghargaan ini, Indonesia khususnya Jakarta dan Bali, dapat semakin dikenal akan restoran dan dining scene-nya.
Sehingga semakin banyak wisatawan datang untuk berkunjung dan menikmati kuliner yang ada.
Restoran lain di berbagai daerah di Indonesia khususnya di kota wisata seperti Jogja pun diharapkan dapat termotivasi untuk terus meningkatkan kualitasnya, sehingga bisa mengukir prestasi yang sama di masa mendatang.
Asia’s 50 Best Restaurants sendiri merupakan ajang penghargaan bergengsi yang digelar sejak tahun 2013.
Ajang ini melibatkan sedikitnya 350 orang juri yang terdiri dari koki, pemilik restoran, jurnalis, dan pecinta kuliner dari seluruh Asia.
Tahun ini dua restoran asal Hong Kong yakni The Chairman dan Wing tercatat menempati posisi pertama dan kedua dalam ajang ini.
