Mabur.co- Dalam kekayaan budaya Jawa yang sarat akan nilai-nilai luhur, terdapat sebuah tradisi kuliner yang masih lestari, yaitu sego berkat. Bukan hanya sekadar kudapan biasa, sego berkat mencerminkan filosofi hidup masyarakat Jawa yang menjunjung tinggi rasa syukur, kebersamaan, dan semangat berbagi.
Kamituwa Kalurahan Umbulharjo, Kecamatan Cangkringan, Kabupaten Sleman, Misman S.Ag, menjelaskan, sego berkat berasal dari kata sego yang berarti nasi dan berkat yang berarti berkah.
Sego berkat merupakan sajian nasi beserta beberapa macam lauk-pauk yang biasanya dibagikan dalam rangkaian acara adat Jawa seperti syukuran, khitanan, slametan, acara pernikahan, dan lain sebagainya.
Tradisi Turun Temurun
“Tradisi ini telah berlangsung turun temurun sebagai wujud dari rasa syukur pemilik acara atas berkah yang telah diterima. Penyajian sego berkat dapat bervariasi, disesuaikan dengan kemampuan dan selera penyelenggara acara. Namun umumnya sego berkat disajikan dengan lauk-pauk beragam yang menggugah selera,” ujarnya, Rabu (24/6/2026).
Misman mengatakan, sego berkat terdiri dari lauk utama yang biasanya dapat berupa ayam, daging, ikan, maupun telur.
Selain itu, terdapat juga sayuran seperti lodeh, urap, oseng-oseng, serundeng, gudeg, dan lain sebagainya. Sebagai pelengkap biasanya ditambahkan sambal, acar, maupun kerupuk.
“Makna dari sego berkat adalah wujud rasa syukur. Rasa syukur dari si pemberi dan juga permohonan doa agar yang diinginkan atau pun yang disyukuri dapat memberikan kebaikan. Selain sebagai rasa syukur bagi yang memberikan, sego berkat juga dapat menjadi kebahagiaan bagi yang menerima,” katanya. ***
